Esta fiesta nació en 1996 para dar a conocer a este barrio y porque, desde hace muchos años, el espárrago ha sido un producto típico que se ha cultivado en toda esta zona hasta San Martín de la Vega debido a la proximidad del río Manzanares.
El evento arrancará con propuestas para los más pequeños, a las 12 horas, con un pasacalles infantil, a cargo de la Compañía del Krisol, y posteriormente habrá juegos infantiles repartidos por las plazas del Caserío.
Las actividades continuarán, a las 19 horas, con un pasacalles a cargo de Banda Gaites La Chalana de Getafe, que dará paso al pregón a cargo de José María Torres, autor de la trilogía del inspector Gabriel Almansa, y vecino de Perales.
Después se procederá a la degustación gratuita de espárragos y a la actuación de los grupos musicales Ender y La Orden del Kaos.
A lo largo de todo el día habrá exposición y venta de artesanía, productos típicos e información de entidades y colectivos de la Comunidad de Madrid.
