Kevin Hart está decidido a conseguir que las opciones vegetarianas en el negocio de la comida rápida sean algo común, algo más que un simple comentario de sorpresa. Este 25 de agosto se inauguró el primer restaurante de su nueva marca de comida rápida: Hart House, localizada en Los Ángeles. El actor de comedia espera que sea el primero de muchos.
La intención del actor es conseguir ofrecer comida rica y buena para la salud, a un precio razonable sin sacrificar la calidad. Específicamente, la cadena espera servir comidas que no lleven colesterol, antibióticos, hormonas, colorantes artificiales, conservantes, alto contenido en azúcar, siropes o grasas saturadas.
Este menú vegetariano (o vegano en muchas de las opciones) consiste en hamburguesas con queso creadas a base de plantas, sándwiches de "pollo" crujiente, ensaladas, patatas fritas, tarta de manzana, batidos y mucho más.
"Para alguien que ha estado mucho tiempo diciendo que la comida es salud, crear este restaurante es como la evolución natural de mi estilo de vida, y una forma de ampliar mi mundo en los negocios", aseguraba en un comunicado. "Estoy más que orgulloso de este restaurante que cambiará la industria, y el increíble equipo que hay detrás trabajando sin descanso para crear comida deliciosa y sostenible".
Además del restaurante en Los Ángeles, la marca tiene dos localizaciones más que se encuentran en construcción ahora mismo, y diez lugares más en mente donde abrir nuevas sucursales, en esperanzas de lograr establecerse como una cadena de comida rápida saludable.
