La Concejalía de Participación Ciudadana de Humanes ha confirmado que este año se celebrará la XI edición de la Ruta de la Tapa el segundo fin de semana de septiembre.
Los hosteleros interesados en participar en esta edición deberán presentar toda la documentación que se exige antes del viernes 5 de agosto. Para ello, tendrán que estar dados de alta en el Impuesto de actividades económicas y cumplir con los requisitos que marca la normativa vigente en materia de sanidad, higiene, limpieza y seguridad.
Entre otros fines, la Ruta de la Tapa permite promocionar y conocer la gastronomía local. Además se fomenta con ella la participación ciudadana, y se impulsa y promociona a los establecimientos hosteleros de Humanes.
